Praktiski
Receptes

Matemātika virtuvē… Kā zināt, cik mililitru šķidruma ir karotē, krūzē?0

Foto: Fotolia

“Bieži receptēs visu izsaka gramos un mililitros. Ja konservēšanai etiķis jāpielej mililitros, kā man, vecam cilvēkam, zināt, cik daudz to mililitru ir, ja mājās mērīšanai ir tikai karote, glāze?” VILMA RUNCE Daugavpilī

Daudziem, kuri ikdienas maltītes vai konservus pastāvīgi gatavo mājās, nepieciešamo produktu daudzumu tiešām vieglāk ir nomērot ierastākos tilpumos – tējkarotēs, ēdamkarotēs, glāzēs. Tikai dažos gadījumos ir svarīgs katrs grams un mililitrs, bet pārsvarā arī šis daudzums lielākoties nosaka garšu, nevis ietekmē ēdiena izdošanos.

Bārmeņu skolās pieņemts, ka viena tēj­karote ir 5 ml šķidruma, viena ēdamkarote – 15 ml, bet viens piliens – 1 ml. Kad figurē glāze, runa ir par 236 ml šķidruma. Protams, tās mēdz būt dažādas, un var gadīties, ka receptes autors ir domājis 250 ml vai cita tilpuma glāzi. Tāpēc daudz mazāka atšķirība ir starp dažādu ražotāju karotēm. Katra saimniece ar laiku piešaujas tiem trauku tilpumiem, ko visbiežāk lieto pati savā virtuvē. Citas turpina katru pilienu svērt un mērīt, bet tas, iespējams, ir profesionāls pavāru, konditoru vai bārmeņu ieradums.

LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
PR
Praktiski.lv
Praktiski
VIDEO. 3 vislabākās auksto zupu receptes: gardas un neparastas
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
VIDEO. Lai nebūtu jādzīvo blakus tīģerim: kā izvēlēties kaķi
2 dienas
IK
Ilona Klovāne
Praktiski
Labākie kaimiņi – draugi augiem: atbaida kaitēkļus un sekmē aputekšņošanos
3 dienas

Lasītākie

VK
Vita Krauja
Kultūra
“Grozi, kā gribi, bet izrādei jānotiek šeit un tagad!” Saruna ar Mihaila Čehova Rīgas Krievu teātra direktori Danu Bjorku
Intervija 1 stunda
IK
Ilze Kuzmina
Latvijā
Pulcēšanās ierobežojumi ietekmēs arī uzņemšanu augstskolās. Ar ko jārēķinās topošajiem studentiem
1 stunda
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Ministrs Edgars Rinkēvičs: Ir izgudrota velnišķīga aplikācija, kas izsekos visu, ko darām un nedarām 1
3 stundas
IB
Ivars Bušmanis
Ekonomika
“Pandēmija parādīja, ka attīstāmies nepareizi.” Intervija ar Arni Putniņu 1
3 stundas
LE
LETA
Dabā
Kļūs vēsāks, bet vai pierims vējš? Laika prognoze pirmdienai 1
2 stundas