Praktiski
Receptes

Kartupeļu plācenīši ar sēņu pildījumu jeb ukraiņu zrazi0

Foto: Shutterstock

Kartupeļu plācenīši pusdienās vai vakariņās būs veģetārs, gards un sātīgs ēdiens.

Sastāvdaļas

6-8 kartupeļi

1 ola

1 ēdamkarote miltu

4-5 ēdamkarotes kartupeļu cietes

1 sīpols

450 g šampinjonu

augu eļļa, sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana

Kartupeļus nomizo, liek katlā ar ūdeni, pievieno sāli un izvāra.

Sēnes nomazgā, sasmalcina, apcep augu eļļā, tad pievieno sīpolu, pieber sāli, piparus un nedaudz pasautē.

Kartupeļus nokāš, liek bļodā un ļauj atdzist.

Kartupeļus samīca (var izmantot kartupeļu spiedni), pievieno miltus, kartupeļu cieti.

Veido garenas formas kartupeļu plācenīšus, kam vidū liek sēņu pildījumu.

Gatavos plācenīšus apcep aptuveni 3 minūtes no katras puses.

Pasniedz ar skābo krējumu.

Saistītie raksti
LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Aicina neuzķerties uz elektrības taupīšanas “brīnumierīču” reklāmām
1 diena
Inita Šteinberga
Praktiski
Kauleņkokiem patīk vējā
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Mutē kūstoši šokolādes kēksiņi
1 diena

Lasītākie raksti

Par svarīgo

RO
Regīna Olševska
Latvijā
Ramona Petraviča: Dosim iespēju cilvēkiem ar invaliditāti strādāt
Intervija 5 stundas
GN
Gints Narogs
Sports
Brāļi Šici: Veicām divus gandrīz ideālus braucienus
6 stundas
LE
LETA
Dabā
Svētdien debesis apmāksies, daudzviet gaidāms lietus 1
9 stundas
LE
LETA
Pasaulē
Zemestrīcē Turcijas austrumos vismaz 29 bojāgājušie, gandrīz 1500 ievainoti
3 stundas
LE
LETA
Latvijā
Kopš kiosku demontāžas sākšanas konstatēti deviņi jauni nelegālas cigarešu uzglabāšanas gadījumi Centrāltirgū 5
15 stundas