Praktiski
Receptes

Gaisīgs šokolādes muss tikai no 2 sastāvdaļām. Garšos gan lieliem, gan maziem0

Foto: Liliya Kandrashevich/SHUTTERSTOCK

Gadsimtiem senas leģendas no dažādām kultūrām vēsta, ka šokolādes lietošana dod spēku, veselību, ticību, pārliecību. Šīs leģendas šokolādei piedēvēja maģiskas spējas un nodrošināja ar spēcīgu simbolisku vērtību, saucot to par kaisles un enerģijas avotu.

Arī šis deserts garšo maģiski, turklāt to ir tik viegli pagatavot, ka nav ne mazākā iemesla nepalutināt sevi un tuviniekus. Ķeries pie darba!

Sastāvdaļas

• 200 g 70% šokolādes

• 6 olas

Pagatavošana

Šokolādi salauž gabaliņos un izkausē ūdens peldē, pievienojot 1–2 ēdamkarotes ūdens.

Olu baltumus atdala no dzeltenumiem.

Dzeltenumus pievieno izkausētajai šokolādei un samaisa.

Baltumus saputo stingrās putās.

Pusi no olu baltumiem pievieno šokolādes un dzeltenumu masai un intensīvi saputo.

Atlikušos olu baltumus uzmanīgi ar lāpstiņu iecilā masā.

Uzputeni kārto trauciņos un uz pāris stundām novieto ledusskapī, lai sastingst.

 

Šis kārums garšo gan lieliem, gan maziem. Uzputeni var gatavot arī no piena un baltās šokolādes un likt kārtās, tad deserts būs svītrains. Šo krēmu var likt arī starp biskvīta kārtām, gatavojot šokolādes kūku.

Saistītie raksti
LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
IK
Ilona Klovāne
Praktiski
Kas tie tādi – ozolzīļu ķirbji? Kā kopjami un lietojami?
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Sulīga, saldskāba ābolu-kanēļa plātsmaize ar kraukšķīgām drupačiņām…Bauda!
2 dienas
TS
TERĒZA SVEIKATE
Praktiski
Duļķainas, nedzidras acis dzīvniekam. Kā palīdzēt?
2 dienas

Lasītākie raksti

IP
Ilze Pētersone
Latvijā
“Sievietes manā dzīvē”. Siguldas Opermūzikas svētku dibinātājs Dainis Kalns 1
8 stundas
LE
LETA
Latvijā
“RNP liftu lietā” aizdomas par sadārdzinātiem liftu remontiem un izkrāptiem miljoniem eiro
7 stundas
LE
LETA
Sports
Ķibermanis ar Mikni atņem pasaules čempionāta bronzu vāciešiem
10 stundas
AT
Andris Tiļļa
Latvijā
Kādas bija medības padomju Latvijā 70. un 80. gados?
7 stundas
AL
Anda Līce
Latvijā
Anda Līce: Esam ar reformām nolādēti 4
10 stundas