Praktiski
Receptes

FOTO. Lieliskās vakariņas: šefpavāra burgers ar mocarella sieru un krāsnī ceptiem tomātiem0

Foto: Normunds Baranovskis

Laiks, ko pavadām mājās, prasa arī nepārtrauktu maltīšu plānošanu un gatavošanu. “Rimi” gardēde Signe Meirāne un šefpavārs Normunds Baranovskis ir sagatavojuši 7 dienu maltīšu plānus, kas ģimenēm ļaus baudīt lieliskas maltītes un kārtējo reizi nelauzīt galvu par to, ko celt galdā.

Šodien iedvesmai izcilām vakariņām šefpavāra Normunda burgera recepte ar mocarella sieru un krāsnī ceptiem tomātiem. Labu apetīti!

Burgers ar mocarellu un krāsnī ceptiem tomātiem

Foto: Normunds Baranovskis


4 personām
Pagatavošanas laiks: 35 minūtes

Sastāvdaļas:

Saistītie raksti
  • 2 x 125 g mocarellas
  • 4 rikas burgermaizes
  • 4 ēd. k. olīveļļas
  • 250 g ķirštomātiņu
  • 1 paciņa spinātu “Rimi”
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 300 g maltās gaļas
  • 30 g sviesta
  • 4 tējk. majonēzes
  • ½ tējk. sāls
  • 1 tējk. cukura
  • svaigi malti pipari pēc garšas
  • 1 ēd. k. Itāļu garšvielu maisījuma

Pasniegšanai:

  • 1 paka saldētu krāsnī cepamo frī kartupeļu

Pagatavošana:

Cepešpannā liec tomātiņus, apslaki ar olīveļļu, pievieno sāli un cukuru. Liec cepties 200 grādos uz 25 minūtēm. Kad tomāti 10 minūtes cepušies, liec cepeškrāsnī arī jau gatavos frī.
Paralēli pagatavo burgerkotletes: sajauc gaļu ar garšvielām un sāli, izveido 4 kotletes un cep uz pannas no abām pusēm, kamēr gatavas.
Grila maizīšu iekšpuses apcep uz pannas. Spinātus apcep sviestā ar ķiploku.
Tad sagriez mocarellu un kārto maizītes: apsmērē maizītes iekšpusi ar majonēzi, uz apakšējās maizītes liec spinātus, tad kotleti, mocarellu, tomātus un atkal maizīti.
Pasniedz ar krāsnī gatavotiem frī kartupeļiem.

LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
PR
Praktiski.lv
Praktiski
VIDEO. 3 vislabākās auksto zupu receptes: gardas un neparastas
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
VIDEO. Lai nebūtu jādzīvo blakus tīģerim: kā izvēlēties kaķi
3 dienas
IK
Ilona Klovāne
Praktiski
Labākie kaimiņi – draugi augiem: atbaida kaitēkļus un sekmē aputekšņošanos
3 dienas

Lasītākie

LE
LETA
Latvijā
Sausums posta Latviju. Svētdien izcēlušies vairāki jauni meža ugunsgrēki
1 minūte
VS
Viesturs Sprūde
Latvijā
Kad notiek cīņa par cilvēku prātiem, tāda lieta kā nacionālā identitāte, ir būtiski svarīga. Intervija ar Latvijas Vēstures institūta direktoru Gunti Zemīti
Intervija 49 minūtes
VK
Vita Krauja
Kultūra
“Grozi, kā gribi, bet izrādei jānotiek šeit un tagad!” Saruna ar Mihaila Čehova Rīgas Krievu teātra direktori Danu Bjorku
Intervija 1 stunda
IK
Ilze Kuzmina
Latvijā
Pulcēšanās ierobežojumi ietekmēs arī uzņemšanu augstskolās. Ar ko jārēķinās topošajiem studentiem
2 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Ministrs Edgars Rinkēvičs: Ir izgudrota velnišķīga aplikācija, kas izsekos visu, ko darām un nedarām 1
4 stundas