Praktiski
Receptes

Debešķīgs deserts ar biskvītu, zemenēm un saldo krējumu0

Foto-say7.info

Fantastisks deserts! Maigs biskvīts, aromātisks krēms, zemenes! Mmmm…

Krējuma liķieri var arī nepievienot receptei, bet ar to sanāk daudz gardāks deserts. Zemeņu vietā var izmantot jebkurus augļus (persiki, mango utt.). No dotā daudzuma sanāk 5–6 porcijas.

Sastāvdaļas biskvītam – ola, 50 g cukura, 0,5 tējkarotes cepamā pulvera, 50 g miltu.

Sastāvdaļas krēmam – 150 ml saldā krējuma (35%), 100 g maskarpones siera, 50 g cukura, 50 ml krējuma liķiera. Tāpat vajadzēs 200–250 g zemeņu.

Pagatavošana.

Vispirms gatavo biskvītu. Olu sakuļ ar cukuru, pievieno cepamo pulveri un miltus, visu kārtīgi samaisa.

Formu iesmērē ar eļļu un ielej iekšā sagatavoto mīklu. Liek 180 grādus karstā cepeškrāsnī un cep 7–10 minūtes. Gatavu atdzesē.

Atdzisušo biskvītu sagriež mazos gabaliņos.

Gatavo krēmu. Saldo krējumu sakuļ ar cukuru. Tiklīdz krējums sāk biezēt, kulšanu pārtrauc.

Pievieno maskarpones sieru, visu kārtīgi samaisa.

Ielej krējuma liķieri un uzmanīgi samaisa.

Zemenes sagriež mazos gabaliņos.

Deserta trauciņos apakšā liek kārtiņu ar krēmu, virsū uzber biskvīta gabaliņus. Virsū uzliek atkal krēmu un pārkaisa ar zemenēm.

Uz zemenēm liek nedaudz krēma, virsū biskvīta gabaliņus un atkal krēma kārtiņu.

Desertu var pasniegt uzreiz, bet var arī to atdzesēt ledusskapī.

Pasniedzot rotā ar zemenēm un piparmētras lapiņu.

Labu apetīti!

LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Paštaisīta karameļu – šokolādes granola tiem, kam apnikušas sviestmaizes un putra
13 stundas
AS
Anna Skariņa
Praktiski
Ko pilsētnieki var mācīties no lauku ļaudīm
14 stundas
LB
Laura Blumberga
Praktiski
Vai mājdzīvnieki var pārnēsāt Covid-19?
15 stundas

Lasītākie

IK
Ilze Kuzmina
Latvijā
Skolas paliks slēgtas. Kā pagāja pirmā attālināto mācību nedēļa?
3 stundas
LE
LETA
Latvijā
Skolēnus no trūcīgajām ģimenēm nodrošinās ar pusdienām 1
4 stundas
LA
LA.LV
Latvijā
VIDEO. Repatriantu bezatbildībai robežu nav: pašizolācijas vietā sarīko jautru ballīti
1 stunda
OZ
Olafs Zvejnieks
Ekonomika
“Vai man jāiet uz banku izņemt savi ietaupījumi?” Pirmajā mirklī prātā nāk atbilde, ka ne
4 stundas
LE
LETA
Latvijā
Rīt stāsies spēkā stingrākās sociālās distancēšanās prasības 2
8 stundas