Praktiski
Receptes

Ziemas krājumiem – kabaču salāti ar bietēm0

Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 2,2 kg kabaču
• 2,2 kg vārītu biešu
• 1,5 kg sīpolu
• 250 g cukura
• 275 ml eļļas
• 3 ēdamkarotes sāls
• 3 ēdamkarotes etiķa

Pagatavošana.
Bietes izsutina mīkstas, nomizo un sarīvē. Sīpolus nomizo un sakapā. Kabačus nomizo un sagriež mazos gabaliņos vai sarīvē uz rupjas rīves. Visu liek katlā ar biezu apakšu, pievieno eļļu, cukuru, sāli un sutina aptuveni 30 minūtes. Pielej etiķi un samaisa. Karstu pilda burkās, aizvāko, ietin segās un ļauj lēnām atdzist. Nākamajā rītā novieto vēsumā.

LA.lv
Inita Šteinberga
Praktiski
Siltumnīcā pēkšņi sākuši vīst tomāti. Kas par iemeslu un kā glābt augus?
7 stundas
ML
Māra Lapsa
Praktiski
Deserts ar rīvmaizi, saldējumu un medu
10 stundas
AG
Aija Geida
Praktiski
Kā pagatavot garšaugu sāli. Recepte
10 stundas

Lasītākie raksti

Par svarīgo

RO
Regīna Olševska
Latvijā
Pirmspensijas cilvēki stājas augstskolās. Kas ir pieprasītas programmas?
2 stundas
LE
LETA
Pasaulē
Negaisā Polijas Tatros dzīvību zaudējuši četri cilvēki, bet 30 ievainoti
2 stundas
LE
LETA
Latvijā
Jūrmalas restorānā tikušies Šlesers un Rīgas domnieks Bergmanis 2
6 stundas
SK
Skaties.lv
Latvijā
Divi puikas vieni paši izdzīvo trīs dienas: paglābj veiksmīga sakritība
1 stunda
LA
LA.LV
Dabā
Sinoptiķi pavēsta, kad gaidāms karstākais laiks: prognoze 7 dienām
6 stundas