Praktiski
Receptes

Zemnieku brokastis vācu gaumē 0

Sastāvdaļas
divi līdz trīs vidēji kartupeļi, vārīti, bet ne līdz galam
2 bekona šķēles (var pievienot arī smalcinātas sēnes bekona vietā)
neliela zaļā paprika
neliels sīpols, smalki sagriezts
divas olas
sāls un pipars pēc garšas
ēdamkarote piena
ēdamkarote rīvēta čedara (vai cita cietā) siera

Pagatavošana.
Kastrolītī vai dziļā pannā uz mazas uguns apcep gaļu (sēnēm vajadzēs sviestu vai eļļu), pārliek uz šķīvja, kas pārklāts ar virtuves dvielīti, lai atbrīvotos no taukiem; kastrolītī ieber sagrieztus kartupeļus, zaļo piparu, sīpolu, sāli un piparus, cep uz vidējas uguns, kamēr kartupeļi kļūst zeltaini.

Iemaisa viegli sakultas olas un pienu, cep un maisa, kamēr olas gandrīz gatavas – apmēram 2 minūtes.

Samazina uguni līdz mazai, atkal pievieno bekonu un sieru, viegli maisot, kamēr olas pilnīgi gatavas.

Pasniedz nekavējoties, bet, ja ēdamais paliek pāri, nākamajā dienā garšos, ietīts tortiļjā un vēlreiz apcepts.

LA.lv
AG
Aija Geida
Praktiski
Karamelizēti āboli. Bērniem ļoti garšos!
18 stundas
ML
Māra Lapsa
Praktiski
Ķirbju salāti ar papriku. Nevajag sterilizēt!
19 stundas
IK
Ilona Klovāne
Praktiski
Lai vēlziedes parādītu sevi visā krāšņumā. Kad tās ir jāpārstāda un kā jākopj?
1 diena

Lasītākie raksti

Par svarīgo

DK
Dace Kokareviča
Latvijā
“Šiva*, atkāpies no Vanagkalna!” Būt vai nebūt Zemes enerģiju parkam Baldonē?
10 stundas
LA
LA.lv
Latvijā
VIDEO. Bijušais policists pārsūdz spriedumu: noliedz vainu zēna notriekšanā
8 stundas
AL
Anda Līce
Latvijā
Anda Līce: Valsts pirmie simt gadi ir līdz malām pierakstīta lappuse
9 stundas
LE
LETA
Pasaulē
“Boeing” nav sniedzis ziņas par potenciālu tās jaunākās lidmašīnas bīstamību
8 stundas
LE
LETA/LA.lv
Sports
Meija turpina mest – “Dinamo” pirmo reizi sezonā trīs uzvaru sērija!
9 stundas