Receptes, Uzkodas un salāti

Zemeņu salāti ar mocarellu

Foto-Fotolia

Sastāvdaļas
• 6 zemenes
• 100 g mocarellas
• 100 g lapu salātu
• baziliks, kinza, avotkreses
• 1 tējkarote balzametiķa

Pagatavošana.
Sieru sagriež ļoti plānās šķēlītēs, saplucina salātus, zemenēm izgriež kauslapas un sašķēlē. Kopā ar zaļumiem kārto uz šķīvja un pārslaka ar balzametiķi.

Salātiem piestāvēs ciedru rieksti.

Pievienot komentāru