Praktiski
Receptes

Vistas filejas ruletītes bekona strēmelēs0

Foto-vk.com

Sastāvdaļas – 2 vistas filejas, biezpiena siers Almette (var arī jebkuru citu pēc garšas), paprika, smalki sagriezti pētersīļi, smalki sagrieztas dilles, 8 bekona šķēlītes, sāls un pipari pēc garšas.

Pagatavošana.

Vistas fileju sagriež gareniski uz pusēm. Ja cītīgi centīsies, var sagriezt arī uz trim daļām. Viegli izklapē ar āmuriņu, pārkaisa ar sāli un pipariem.

Fileju pārsmērē ar plānu biezpiena siera kārtiņu.

Papriku nomazgā, attīra no sēklām un sagriež mazos gabaliņos. Katrai filejai uzkaisa paprikas gabaliņus un smalki sagrieztus zaļumus.

Fileju sarullē ciešā rullītī, katru rullīti ietin bekona šķēlē. Rullīšus liek uz ietaukotas cepamās pannas un cep 180 grādu karstumā 30 minūtes.

Labu apetīti!

LA.lv