Receptes, Zupas

VIDEO RECEPTE: Šefpavāra Edgara Sandera aukstā zupa ar augu kefīru

Foto - Aija Geida

Cēsu restorāna “Jāņa oga” šefpavārs Edgars Sanders piedāvā ļoti interesantu aukstās zupas recepti, kurā ierastā kefīra vietā lietots pašgatavots augu valsts kefīrs no mandeļu piena, blendētiem Indijas riekstiem un probiotikas.

Protams, neiztikt bez zaļumiem, gurķiem, redīsiem un, kas interesanti, mārrutkos un zaļumos marinētiem kartupeļiem!

Skaties recepti un iedvesmojies!

Pievienot komentāru