Praktiski
Receptes

Vasarīgie kvinojas salāti ar fetas sieru un zaļumiem0

Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas
85 g kvinojas
100 g žāvētu aprikožu
100 g fetas siera
250 g tomātu
150 g redīsu
1 saišķītis pētersīļu
100 g salātlapu (tika izmantoti spināti un rukola)
50 g saulespuķu sēkliņu
lociņi

Mērcei:
2 ēdamkarotes olīveļļas
2 ēdamkarotes ābolu etiķa
šķipsna piparu

Pagatavošana.
1. Izvāra kvinoju, sekojot instrukcijām uz iepakojuma. Atdzesē.
2. Spinātus, rukolu un arī pētersīļus sagriež smalkāk.
3. Sagriež visas sastāvdaļas – smalkos kubiņos žāvētās aprikozes un tomātus, redīsus griež plānās ripiņās, bet lociņus smalki sakapā.
4. Lielā bļodā sajauc izvārīto kvinoju, salātlapas, pētersīļus, aprikozes, tomātus, redīsus, lociņus. Ar pirkstiem sadrumstalo fetas sieru un pievieno pārējām sastāvdaļām. Visu pārlej ar olīveļļu, ābolu etiķi, pipariem, tad kārtīgi samaisa.

LA.lv
Inita Šteinberga
Praktiski
Liekam gulēt hortenzijas
20 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Pētījums: Teju 95% Latvijas iedzīvotāju valsts svētkus svin tuvinieku lokā
22 stundas
AS
Anna Skariņa
Praktiski
Kraukšķīgas un cukurotas biezpiena bumbiņas
23 stundas

Lasītākie raksti

Par svarīgo

ML
Māra Libeka
Latvijā
“Tautai Latvijā nekad tik labi nav gājis kā tagad.” Saruna ar Lidiju Doroņinu-Lasmani 5
Intervija 3 stundas
LE
LETA
Dabā
Daudzviet Latvijā pārspēts 14.novembra siltuma rekords
1 stunda
EF
Eduards Filippovs
Ekonomika
Eduards Filippovs: Straujais algu pieaugums turpina iznīcināt uzņēmumu peļņu. Ko darīt? 5
4 stundas
LE
LETA
Latvijā
Samazina bezdarbnieka pabalsta izmaksas laiku un apmēru
23 minūtes
LE
LETA
Latvijā
Traģēdija Saldū: gājis bojā elektroskūtera vadītājs
2 minūtes