Praktiski
Receptes

Valkā norisināsies jau piektais kūku konkurss 16

Foto-Evija Trifanova/LETA

Sestdien, 27. oktobrī, plkst. 11.00 Valkas pilsētas kultūras namā norisināsies jau piektais kūku konkurss. Šogad konkursā organizatori cer atrast garšu, kas būtu raksturīga tieši Valkas novadam.

“Kā parasti, tiek dota vaļa brīvai izvēlei. Torte vai kūka var būt gan sāļa, gan salda. Galvenais, padomāt, kas ir tās garšas un arī krāsas, kas raksturīgas Valkas novadam vai Ziemeļlatvijai vispār,” stāsta konkursa organizatore Sniedze Ragže.

Konkursa noteikumi paredz, ka tortes vai kūkas svars nevar būt mazāks par trīsarpus līdz četriem kilogramiem. Konkursa dalībniekus vērtēs profesionāla žūrija piecās nominācijās. Dalība konkursā ir bez maksas, turklāt pašvaldība katram kūku meistaram dāvina dalību meistarklasē. Meistarklasi vadīs Maija un Jānis Kairi.

Kūku konkursu organizē, lai popularizētu un attīstītu šo mājražošanas nozari novadā un visā Latvijā.
Kūku un toršu cepēji aicināti pieteikties konkursā, zvanot uz tālruni – 26488684 vai rakstot uz e-pastu [email protected]valka.lv (Valkas novada domes kooperācijas speciāliste Sniedze Ragže).

LA.lv