Deserti un saldumi, Receptes

Ūdenskliņģeri – vecmammas recepte

Foto - Signe Prola

Manas vecmammas recepte – ūdenskliņģeri. No rauga mīklas izveido kliņģerīšus, liek vārīties, līdz tie uzpeld. Tad apgriež uz otru pusi, vēl nedaudz pavāra un ņem ārā no ūdens. Kliņģerīšus liek cepties 200 grādos, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

 

Pievienot komentāru