Receptes, Uzkodas un salāti

Sviestmaize ar šķiņķi

Foto - Aija Geida

Sastāvdaļas
• 8 maizes šķēles
• 16 šķiņķa šķēles
• 100 g Goudas vai Holandes siera
• 2 tomāti
• 2 gurķi
• 4 salātu lapas
• 50 ml liesas majonēzes
• 2 ēdamkarotes sakapātu diļļu
• marinēts gurķis
• ½ tējkarotes sāls

Pagatavošana.
Marinētu gurķi smalki sagriež vai sarīvē, pievieno majonēzi, sakapātas dilles, sāli un samaisa. Maizītes nedaudz apgrauzdē tosterī vai cepeškrāsnī. Tomātus un gurķus sagriež plānās šķēlītēs, šķiņķi un sieru – šķēlēs. Kārto sviestmaizi: uz vienas maizes liek salātu lapas, šķiņķi, tomātus, pārlej ar mērcīti, tad liek sieru, gurķus un virsū otru maizes šķēli.

Salātu lapu vietā var izmantot spinātus vai rukolu.

Pievienot komentāru