Praktiski
Receptes

Sulīga ķirbja un biezpiena kūka. Vienkārša, veselīga un sātīga! FOTO RECEPTE0

Foto: Depositphotos

Sastāvdaļas

500 g ķirbja

3 ēdamkarotes mannas

300 g biezpiena

2 olas

6 ēdamkarotes cukura

2 tējkarotes sviesta

50 g rozīņu

Foto: Depositphotos

Pagatavošana

Foto: Depositphotos

1. Ķirbi nomazgā, sagriež nelielos gabaliņos.

2. Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru, to iesmērē ar sviestu, tad uz tā saliek ķirbja gabaliņus.

Foto: Depositphotos

Cepeškrāsni uzkarsē un cep ķirbjus 180 grādu temperatūrā aptuveni 40
minūtes.

3. Izceptos ķirbjus liek traukā, pievieno 1,5 ēdamkarotes mannas un 3 ēdamkarotes cukura.

Foto: Depositphotos

Visu sablendē viendabīgā masā, tad pievieno 1 olu un atkal sablendē. Ļauj masai nostāvēties aptuveni 20 minūtes.

4. Citā traukā ieber atlikušo cukuru un mannu, pievieno sviestu, nomazgātas rozīnes, biezpienu un olu.

Foto: Depositphotos

Visu saspaida ar dakšiņu viendabīgā masā.

5. Cepamo formu (vēlams 22 cm) izklāj ar cepamo papīru, tad kārtām (aptuveni 3 cm) klāj ķirbja masu, tad biezpiena, līdz veidne ir pilna.

Foto: Depositphotos

Pēdējai jābūt biezpiena kārtai.

Foto: Depositphotos

6. Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 40-50 minūtes.

Saistītie raksti
Foto: Depositphotos

7. Kūku izņem no formas, pārkaisa ar pūdercukuru.

Foto: Depositphotos

LA.lv