Praktiski
Receptes

Šokolādes desa kā bērnībā0

Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 400 g sviesta cepumu
• 400 g iebiezinātā piena ar cukuru
• 180 g sviesta
• 4 ēdamkarotes kakao
• 120 g marmelādes
• 2 ēdamkarotes brendija

Pagatavošana.
Katliņā ar biezu apakšu uz lēnas uguns izkausē sviestu, pievieno kakao pulveri un maisa, līdz tas izšķīdis (masu nedrīkst uzvārīt!). Atdzesē. Pa to laiku marmelādi sagriež mazos gabaliņos. Cepumus sadrupina. Visas sastāvdaļas sajauc kopā un veido desu. Ietin cepamajā papīrā un 3–4 stundas patur ledusskapī.

LA.lv