Pamatēdieni, Receptes

Šķelto zirnīšu biezputra. Iesaka “Misters Latvija” Kristaps Vilde

Foto - Anda Krauze

Sastāvdaļas
Šķeltie zirņi – 250 grami
Kūpināta paprika
Piri piri garšvielu maisījums
Himalaju sāls
Grauzdētas ķirbju sēklas
Sezama sēklas
Dilles
Lociņi
Baziliks

Pagatavošana.
Vāra tik ilgi, līdz zirņi paši sāk šķīst ārā, šajā brīdī aktīvi jāmaisa, lai tie nepiedeg.
Masu ar pievienoto papriku sablenderē, pievieno dažādas grauzdētās sēkliņas, garšvielas.
Dekorē ar baziliku, pasniedz karstu – var ar grauzdētu maizi.

Pievienot komentāru