Praktiski
Receptes

Skābēti kāposti ar sieru un seleriju0

Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 100 g skābētu kāpostu
• 100 g Ķīnas kāposta
• 2 tomāti
• 75 g selerijas saknes
• 75 g Krievijas vai Holandes siera
• 125 ml skābā krējuma vai majonēzes
• pustējkarote sāls

Pagatavošana.
Ķīnas kāpostu nomazgā, nosusina lapiņas un smalki sagriež. Sieru sagriež kubiņos, tomātus smalkās daiviņās. Selerijas sakni nomizo un sarīvē uz smalkās burkānu rīves skaidiņās. Visas sastāvdaļas sajauc kopā, pievieno krējumu vai majonēzi, pieber sāli un samaisa. Pasniedz uzreiz, lai neatsulojas.

Saistītie raksti
LA.lv