Deserti un saldumi, Receptes

Sezama konfektes – pašu gatavots kārumiņš

Foto - Shutterstock

Sastāvdaļas
• 75 g sezama sēkliņu
• 75 g sausā piena pulvera
• 55 g pūdercukura
• 150 g sviesta

Pagatavošana.
Pannā ar biezu apakšu uz nelielas uguns izkausē sviestu, pieber sezama sēkliņas un apcep gaiši brūnas (jārīkojas uzmanīgi, lai nepiedeg!). Izslēdz uguni, ielej masu bļodā un atdzesē līdz +25 °C. Pieber sausā piena pulveri, pūdercukuru un samaisa. Lej mazajās silikona veidnītēs vai izklāj pannā un ļauj, lai ledusskapī stundu sacietē, tad sagriež gabaliņos.

Pievienot komentāru