Praktiski
Receptes

Sēņu salāti ar āboliem0

Foto: Elena Hramova/Shutterstock

Sastāvdaļas
• sālītas sēnes
• āboli
• sīpoli
• siers
• skābais krējums
• malti melnie pipari

Pagatavošana.
Sālītās sēnes uzvāra, lai liekais sāls izšķīstu ūdenī. Tās rūpīgi notecina un sīki sakapā kopā ar āboliem un sīpoliem. Pievieno sarīvētu sieru un pārkaisa melnos piparus. Pieliek tik daudz skābā krējuma, lai salāti būtu sulīgi, bet ne šķidri. Rūpīgi samaisa.

LA.lv