Pamatēdieni, Receptes

Šašlika sezona sākusies! Piecas lieliskas receptes marinādei

5. Tējas marināde

5no5
Foto - Shutterstock

Visas sastāvdaļas pievieno pēc garšas: stipra melnā tēja, baziliks, malti melnie pipari, krustnagliņas, sāls.
Tējas marināde ideāli piemērota jebkura veida gaļai un piešķir sulīgumu. Vispirms gaļas gabalus saliek traukā ar garšvielām un sāli, apvārta. Tad pārlej ar atdzisušu tēju. Atstāj ledusskapī uz nakti – 8-12 stundām.

  1. Sīpolu un citrona marināde
  2. Garšvielu marināde
  3. Alus marināde
  4. Marināde ar kivi
  5. Tējas marināde

1 komentārs

  1. Viss pilniba ir atkarigs no galas ,var pirkt lapstinu un kakla karbonadi,fileju.Visa pareja gala ir garam.Tu vari taisit mercet jebkur,bet gala bus cieta,ja nav no augstak minetam.Sasliks padargi sanak,bet toties garsigs ,tiesam miksts.

Pievienot komentāru