Pamatēdieni, Receptes

Šašlika sezona sākusies! Piecas lieliskas receptes marinādei

3. Alus marināde

3no5
Foto - Shutterstock

Sastāvdaļas uz 400 g gaļas:
100 g sojas mērces
100 g medus
100 g alus
2 ķiploka daiviņas
2 čili pipari
2 zariņi rozmarīna
Arī šī marināde labāk derēs cūkgaļai. Ķiploku sasmalcina, sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Pārlej gaļu ar marinādi un atstāj ledusskapī uz nakti.

  1. Sīpolu un citrona marināde
  2. Garšvielu marināde
  3. Alus marināde
  4. Marināde ar kivi
  5. Tējas marināde

1 komentārs

  1. Viss pilniba ir atkarigs no galas ,var pirkt lapstinu un kakla karbonadi,fileju.Visa pareja gala ir garam.Tu vari taisit mercet jebkur,bet gala bus cieta,ja nav no augstak minetam.Sasliks padargi sanak,bet toties garsigs ,tiesam miksts.

Pievienot komentāru