Praktiski
Receptes

Saldā kartupeļa plācenīši 0

Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 250 g saldo kartupeļu
• 250 g izvārītu vai konservētu pupiņu
• sīpols
• 2 ēdamkarotes saldās čili mērces
• ēdamkarote tomātu mērces
• ēdamkarote augu eļļas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• 0,5–1 tējkarote sāls

Pagatavošana.
Sīpolu nomizo un apcep uz pannas zeltaini brūnu. Saldos kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos un iztvaicē mīkstus tvaicētājā vai apslaka ar eļļu un izcep cepeškrāsnī. Izmērcētas un izvārītas vai konservētas pupiņas izmaļ caur gaļasmašīnu. Kartupeļus saspaida ar dakšiņu. Abas masas savieno, pieliek tomātu un saldo čili mērci, apcepto sīpolu, maltus melnos piparus un sāli. Izmīca. Ar mitrām rokām veido plācenīšus un cep cepeškrāsnī zeltaini brūnus + 200 °C 15–20 minūtes. Iznāks diētiski plācenīši.

Otrs variants – apviļā rīvmaizē un cep uz pannas eļļā. Labi garšo kopā ar pikantu mārrutku–krējuma mērcīti. Pasniedz ar salātiem un griķiem.

LA.lv
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Teļa gaļas rulete ar dārzeņiem
20 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Gruboto ar bietēm un kazas sieru
21 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Svētku burkānkūka ar dzērvenēm
21 stundas

Lasītākie raksti

Par svarīgo

LE
LETA/LA.lv
Latvijā
Ulme ticis pie kārotās 8247 eiro kompensācijas pēc divu mēnešu darba Saeimā 3
8 stundas
LE
LETA/LA.lv
Latvijā
FOTO, VIDEO. Iemirdzas tradicionālais gaismas festivāls “Staro Rīga”!
9 stundas
JL
Juris Lorencs
Latvijā
Juris Lorencs: Latvijas neatkarības garants esam tikai mēs paši 2
11 stundas
SK
Skaties.lv
Latvijā
VIDEO. Inčukalnā pieķer šoferi bez tiesībām: braukā riņķī ar cita auto numurzīmēm
7 stundas
LE
LETA
Pasaulē
Par Stambulas lidostas teroraktu sešiem apsūdzētajiem piespriež mūža ieslodzījumu
7 stundas