Praktiski
Receptes

Sāļās maizes standziņas ar salami vai prošuto 0

Publicitātes foto

Pirms vairāk nekā 35 gadiem šo vienkāršo un ģeniālo uzkodu pagatavot man iemācīja kāda itāļu izcelsmes kolēģa māte, atklāj raidījuma “Latvijas gardākie stāsti” veidotāja Ilze Jurkāne.

Knifs ir tajā, ka desa vai šķiņķis ar augstu tauku saturu pielīp maizes standziņām. Svarīgi tik, lai gaļa ir tiešām plāni sagriezta!

Pagatavošana vienkārša – katrai sāļajai standziņai vajag šķēlīti salami vai prošuto, ko aptin ap standziņu.

Gatavās standziņas ieliek garā glāzē vai citā traukā servēšanai un pasniedz.

Saistītie raksti
LA.lv