Praktiski
Receptes

Rožu kūka
0

Foto – Aija Geida

Kā gatavot?

Veidnē (25 – 30 cm diametrā) izklāj kārtaino mīklu. Biezpienu izmaļ gaļas mašīnā un bļodā samaisa ar cukuru, maltu kanēli, mannu un skābo krējumu.

Veidnē vienmērīgi ieklāj pildījumu. Ābolus nomazgā un ar kartupeļu tīrāmo nazīti sagriež skaistās garās mizās 1,5 – 2 mm biezumā. No tām veido rozītes, kuras iestiprina mīklā. Cep +180 grādos 30 – 35 minūtes (atkarībā no tā, cik biezas ir ābolu šķēlītes). Pārkaisa ar pūdercukuru. Izskatās svinīgi un kārdinoši, garšo brīnišķīgi: sulīgi un aromātiski!

 

Saistītie raksti
LA.lv