Konservēšana, Receptes

Rabarberu un banānu ievārījums

Foto - Anda Krauze

Sastāvdaļas – 8 lieli rabarberu kāti, 4 banāni, 500 g cukura, krustnagliņas, kanēļa standziņa, sarīvēta citrona miziņa.

Pagatavošana.

Nelielā ūdens daudzumā savāra cukuru, kanēļa standziņu, dažas krustnagliņas un sarīvētu citrona miziņu, nokāš. Šajā sīrupā vispirms pavāra gabaliņos sagrieztus rabarberus, pēc brīža pievieno banānu gabaliņus un uz lēnas uguns apmaisot vāra, līdz ievārījums gatavs.

Pievienot komentāru