Praktiski
Receptes

Puravu zupa0

Foto: Margouillat photo/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 1,5 l ūdens
• 1 kg puravu
• 500 g burkānu
• 500 g tomātu
• timiāna zariņš

Vāra 20 minūtes, nepievienojot sāli. Buljonu izdzer, dārzeņus apēd, uzslakot mazliet olīveļļas, citrona sulas, pievienojot mazliet sinepju un maltus melnos piparus.

LA.lv