Pamatēdieni, Receptes

Plānās pankūkas ar zemenēm, augļiem un saldējumu – nesteidzīgām brokastīm

Foto-Baiba Buceniece

Sastāvdaļas – piens, milti, olas, vaniļas cukurs, cukurs, sāls.

Piedevām  – svaigas zemenes, bumbieri, kivi, vīnogas, apelsīni vai citi augļi, plombīra saldējums.

Pagatavošana.

Svaigas zemenes sakuļ ar cukuru. No miltiem, piena, olām, pievienojot vanilīncukuru, cukuru un šķipsniņu sāls, pagatavo plāno pankūku mīklu un cep gaiši brūnas pankūciņas. Tās pasniedz kopā ar kubiņos sagrieztiem augļiem, pievieno plombīra bumbu; atsevišķā trauciņā – zemeņu mērci.

Pievienot komentāru