Praktiski
Mājas

Pelēkais palīgs virtuvē: nolaidīs tvaiku un pieturēs vāku karstam katlam 16

Foto-Anda Krauze

Kad saimniece rosās pie plīts, tad šķind un grab kastroļi un pannas. Šādā situācijā labāk nebūt tuvumā, jo saimniece, aprēķinot katru kustību, perfekti kontrolē situāciju, kamēr vien kāds nenovērš viņas uzmanību. Te vienam katlam vāks jānoceļ, lai tik intensīvi nevārās, te atkal vāks jāuzliek, lai ilgāk ēdiens paliek silts. Bet ir tādi palīgi, kas nejaucas pa vidu ar padomiem, bet ar savu klātbūtni darbošanos padara racionālāku un ērtāku. Piemēram, pelēkā deguncūka. Laikam tā varētu nosaukt dīvaino dzīvnieciņu. Kārtējo reizi kolēģi tika testēti, lai uzminētu – kam tas vajadzīgs. Uzmini nu! Nosaukums ļoti atbildīgs – “palīgierīce vāka pacelšanai; tvaika izlaišanai”. Elastīgo kustonīti uztupinot uz katla malas, starp to un vāku veidojas sprauga, kas regulē vārīšanās intensitāti.

LA.lv