Praktiski
Receptes

Paštaisīts karstvīns brīvdienu vakaram 0

Foto-Shutterstock

Aromātiskais karstais dzēriens ir ideāls aukstā laikā. Karstvīns sasilda, atslābina un uzlabo garastāvokli. Protams, karstvīns ir jālieto ar mēru, jo tas tomēr ir alkohols.

Sastāvdaļas – 750 ml sarkanā sausā vīna, 60 g brūnā cukura, 2 kanēļa standziņas, 3 krustnagliņas, 5 smaržīgie pipari, 1/4 citrona.

Pagatavošana.

Vispirms katliņā ielej vīnu un uzsilda uz vidējas uguns.

Pievieno cukuru un garšvielas (pēc vēlmēm, bet visbiežāk tās ir kanēļa standziņas un krustnagliņas).

Uguni samazina līdz minimumam, visu samaisa un uzvāra līdz pirmajam burbulim. Tiklīdz sāk vārīties, tūlīt ņem nost no uguns.

Karsto dzērienu salej glāzēs un pasniedz.

Lai labi garšo!

LA.lv