Praktiski
Receptes

Ogu un rabarberu dzēriens. Vāra tikai minūti! 0

Foto-Andrei Iakhniuk/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 5 rabarberu kāti
• 200 g saldētu dārza ogu
• 75 g cukura
• 1,2 l ūdens

Pagatavošana.
Rabarberus nomizo, smalki sagriež un ber katliņā. Pievieno saldētas ogas, cukuru un aplej ar ūdeni. Pavāra minūti, izslēdz uguni un ļauj četras stundas iestāvēties. Nokāš. Pasniedz ar ledus gabaliņiem, citām saldētām ogām un pēc vēlēšanās – ar citrona vai apelsīna šķēlītēm. Garšo pavisam citādi nekā bez vārīšanas gatavotie dzērieni, bet vitamīnu zudums ir mazāks nekā kompotam.

LA.lv