Dzērieni, Receptes

Ogu mikslis – krēmīgs smūtijs, kas atgādina saldējuma kokteili

Foto - Aija Geida

Sastāvdaļas
• 75 g saldētu aveņu
• 75 g saldētu melleņu
• 75 g saldētu zemeņu
• 125 ml jogurta
• 150 ml ūdens
• 2 ēdamkarotes medus vai cukura sīrupa
• ēdamkarote kliju

Pagatavošana.
Visas sastāvdaļas saliek blenderī un kuļ, līdz iegūta viendabīga masa. Ja nevēlas ziemā dzert aukstu, pievieno siltāku ūdeni. Ogu veidu un proporcijas var mainīt, galvenais – lai ir gan skābās, gan saldās ogas.

Krēmīgs smūtijs, kas mazliet atgādina saldējuma kokteili.

Pievienot komentāru