Praktiski
Receptes

Neparasti marinēti gurķi – sinepēs. Kad kārojas asumiņu! 16

Foto – Fotolia

Sastāvdaļas – 1 kg mazu gurķu, 150 g sīpolu, diļļu, 1 saberzta lauru lapa, 1 tējkarote piparu, 35 g sinepju pulvera, 5 ēdamkarotes cukura, 50 g vīna etiķa

Pagatavošana.

Ūdenī saliek garšvielas un uzvāra. Ieliek gurķus un, uzmanīgi tos grozot, šķidrumam ļauj uzvārīties. Noņem no uguns, gurķus pilda iepriekš dezinficētā burkā, pārlej verdošo šķidrumu un aizvāko.

Sagatavots pēc izdevuma “Mājas labumi”

Saistītie raksti
LA.lv