Praktiski
Receptes

Makaroni ar spinātiem un Latvijas siera mērci0

Foto – tematiskā avīze “Piens un tā produkti”

Pagatavošana

Makaronus sālsūdenī izvāra.

Nokāš un bļodā apsedz.

Spinātus noskalo, nosusina un sīki sakapā.

Veidnē liek krējumu, sviestu, sāli, maltos piparus, muskatriekstu, visu, nepārtraukti maisot, uzvāra
un turpina lēni vārīt, līdz mērce sabiezē.

Tad iemaisa spinātus un makaronus, tos pārber ar sarīvētu sieru un cepeškrāsnī karsē, līdz izkūst.

Var pasniegt kopā mazām kotletītēm.

Saistītie raksti
LA.lv