Deserti un saldumi, Receptes

Mājās gatavoti rafaello. Fotorecepte

Foto - kurkuma.ru

Sastāvdaļas – 250 g kokosa pārslu (200 g konfektēm, 50 g – apviļāšanai), 50 g sviesta, 400 g kondensētā piena, mandeles.

Pagatavošana.

Kausē sviestu katliņā uz uguns.

Samaisa ar kondensēto pienu līdz vienmērīgai masai.

Pievieno 200 g kokosa pārslu.

Labi samaisa. Aptin masu ar pārtikas plēvi (var kārtīgi noklāt virspusi) un noliek ledusskapī uz 2-3 stundām, var arī uz nakti.

Mandeles uz stundu izmērcē ūdenī.

Tad noņem mandeļu miziņas.

No sastingušās masas veido bumbiņas, vidū liekot mandeles.

Katru konfekti izviļā kokosriekstu pārslās.

Glabā ledusskapī.

 

6 Komentāri

  1. Muljkjiibas. Tas nav un nevar buut ‘Rafaello’. ‘Rafaello’ ir tas, ko razho ‘Rafaello’ razhotaajs. Ja nepietiek naudas nopirkt – var taisiit shaadas ‘kokosa konfektes’, bet nevajag vinjas saukt par ‘Rafaello’.
    P.S. Pati saldumus principaa nelietoju.

  2. Aija
    Dace, kāpēc būt tik asai? Ja nevēlaties, neviens Jums neliek gatavot. Visu jau var nopirkt veikalā.
    Šī varētu būt interesanta darbošanās kopā ar bērniem.

  3. Pilnīgi garām recepte! “Rafaello” konfektēs visa odziņa ir apaļajā kraukšķīgajā vafelē un krēmā, ar ko tā pildīta. Šajā receptē nav nedz vafeles, gan arī krēms šādā izpildījumā garšo absolūti citādi. Šī recepte pēc būtības ir daudz tuvāka trifelei, kā tā ir “Rafaello” konfektei.. 🙁

  4. Ak, nenovīdīgās latvju dāmas! Tieši tāpēc jau šis rafaello nav Rafaello (ja saredzat atšķirību) un nepretendē uz patentēto konfekšu nosaukumu. Un nevajag komentēt, ja īsti nav ko teikt.
    Mēs visi zinām, ka tas NEKAD nevar būt tas pats un, ja gribēsim autentisku garšu, tad pirksim veikalā.
    Bet tā kā gribam gatavot kaut ko pašas, tad gatavojam trifeles-rafaello, kārtojumu-cielaviņu un citas lietas, ko kā jau Aija pareizi minēja, varētu arī nopirkt veikalā.
    Citiem- jaukus pirkumus, citiem- patīkamu gatavošanu, bet visiem kopā jaukus svētkus!
    Un savu latvisko žulti dzīsim prom jau Vecgadā! Lai Jaunā gadā kļūstam mazliet labāki viens pret otru!

Atbilde uz ilze komentāru

Atcelt atbildi