Praktiski
Receptes

Magoņu pīrāgs 1

Foto – eda.ru

Kā gatavot:
1. Magones 5 minūtes pavāra un ļauj briest verdošā ūdenī zem vāciņa 20 minūtes. Tad izsijāt caur sietu.
2. Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru un sviestu, pievieno magones ar cepamo pulveri, pēc vēlēšanās – arī riekstus un rozīnes.
3. Atsevišķi sakuļ olu baltumus līdz gaisīgām putām un uzmanīgi iecilā mīklā.
4. Ieklāj mīklu ietaukotā pannā un cep 30-40 minūtes 180 grādos.
5. Atdzesē un pasniedz.

Saistītie raksti
LA.lv