Praktiski
Receptes

Kukurūzas pīrāgs ar lociņiem 0

Foto – Bonappetit.lv

Pagatavošana

Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 190 grādiem. Formu ieziest ar eļļu.

Bļodā iesijāt abu veidu miltus, cepamo pulveri, pievienot pusi no rivētā siera, sāli un svaigi maltus piparus, apmaisīt. Olas uzputot ar pienu un sviestu un pievienot miltu maisījumam. Rūpīgi samaisīt. Lokus smalki sakapāt un arī iemaisīt mīklā.

Mīklu iepildīt formā, pārkaisīt ar atlikušo sieru un cept apm. 40 min.

Pagatavot mērci. Krējumu sajaukt ar kefīru, sagrieztiem zaļiem lokiem, pēc garšas pievienot sāli.

Pīrāgu pasniedz siltu, pārlejot ar mērci.

 

bonapetit-logo

Saistītie raksti
LA.lv