Praktiski
Receptes

Ķiploku ziedkāti ar sezamu – lieliska piedeva pamatēdienam 16

Foto-onlyzoia/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 400 g ķiploku ziedkātu
• 2 ēdamkarotes sezama sēklu
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• šķipsna sāls

Pagatavošana.
Ziedkātus sagriež salmiņos, blanšē karstā ūdenī, strauji atdzesē un nosusina. Pēc tam cep uz nelielas uguns eļļā, līdz mīksti. Pārlej ar sojas mērci, uzliek vāku un nedaudz pasutina. Pasniedz ar grauzdētām sezama sēkliņām. Lieliska piedeva pamatēdienam.

LA.lv