Praktiski
Receptes

Jāņogu ruletītes. Veselīgs našķis no saldētām ogām 0

Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 1 kg saldētu jāņogu
• 100 g saulespuķu sēkliņu
• 100 g medus

Pagatavošana.

Jāņogas atlaidina un izberž caur sietu. Nosver masu, lai sanāk 800 gramu. Saulespuķu sēkliņas samaļ kafijas dzirnaviņās. Jāņogu masai pievieno medu un sēkliņas, samaisa. Liek plānā kārtiņā uz cepampapīra un kaltē 45 grādos 16–20 stundas. 2–3 stundas pirms žāvēšanas beigām izņem paplātes un sagriež 4–5 cm garās strēmelēs. Kad izžuvušas, sarullē.

LA.lv