Praktiski
Receptes

Ingvera–burkānu krēmzupa. Lieliska sildoša zupiņa0

Foto: Africa studio/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 900 m buljona
• 500 g burkānu
• 2 sīpoli
• 5 cm ingvera saknes
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• tējkarote karija pulvera
• pustējkarote sāls
• 1/3 tējkarotes maltu melno piparu
• saldais krējums un kukurūzas čipsi

Pagatavošana.
Burkānu sagriež gabaliņos, sīpolus sakapā. Ingveru sagriež ripiņās. Pannā ar augstām malām uzkarsē eļļu un apcep sīpolus. Pievieno burkānus, ingveru, maltus melnos piparus, sāli un turpina cept vēl 4 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Pievieno buljonu un uz nelielas uguns sutina 20 minūtes. Ar blenderi sakuļ viendabīgā masā.

Zupu pasniedz, pārlietu ar saldo krējumu un kukurūzas čipsiem.

LA.lv
AS
Anna Skariņa
Praktiski
Iegriez dienu ar burvīgiem biezpiena kēksiņiem!
7 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Vai tradicionālos kalendārus aizstās viedierīču plānotāji? Cik daudzi Latvijā vēl lieto sienas vai galda kalendārus?
7 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Steidzīgajiem darbdienu vakariem: 5 padomi ātrākai un daudzveidīgākai ģimenes maltīšu pagatavošanai
23 stundas

Lasītākie raksti

Par svarīgo

LE
LETA
Latvijā
VARAM rosinās Rīgas domes atlaišanu 1
2 stundas
LE
LETA
Dabā
Nokrišņi gan naktī, gan dienā: prognoze sestdienai
1 stunda
LE
LETA
Latvijā
Pirmie komentāri pēc Pūces rīkojuma rosināt Rīgas domes atlaišanu 1
1 stunda
LE
LETA
Latvijā
Apstiprinājusies versija, ka sieviete ar trakumsērgu nav inficējusies Latvijā
1 stunda
LE
LETA
Latvijā
Valdības partijas varētu apspriest kopīgu startu Rīgas domes ārkārtas vēlēšanās
1 stunda