Praktiski
Receptes

Grilēta kukurūzas vistas fileja ar melnajiem rīsiem un dārzeņiem 0

Foto – Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas – kukurūzas vista, melnie rīsi, ķiršu tomātiņi, sīpols, malti melnie pipari, sāls.

Diļļu un citrona mērcei – saldais krējums, dilles, cukurs, sāls, citrona sula.

Pagatavošana.

Vistas fileju ieberzē ar sāli, pipariem, pievieno sīpolu un timiānu, apcep uz grila pannas, pēc tam 10 līdz 12 min cep 180 grādos cepeškrāsnī. Melnos rīsus vāra, kā norādīts uz iepakojuma. Sakarsētā pannā apcep sagrieztu ķiploku, pievieno melnos rīsus, visu uzkarsē, liek klāt ķiršu tomātiņus, pēc garšas – sāli un piparus. Sagrieztu saldo papriku, minicukini un zirņu pākstis pāris minūtes pavāra ūdenī, pēc tam apcep uz grila pannas. Rīsus liek formiņā, kārto uz šķīvja, pievieno grilētos dārzeņus un vistas fileju. Lai pagatavotu mērci, saldajam krējumam pievieno dilles, mazliet cukura, sāls, nedaudz citrona sulas. Mērci uzkarsē un ar to pārlej ēdienu.

Paldies par atsaucību restorānam “Olivers”!

Galerijas nosaukums
LA.lv
IL
Ilze Līvmane
Praktiski
Spēkā stājies Likteņdārza likums. Kas tas tāds un ko nodrošina?
21 stundas
AG
Aija Geida
Praktiski
Ābolu kraukšķis ar karameli un saldējumu. Izcila garša!
21 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Ar gaļu pildītie gliemežvāki
23 stundas

Lasītākie raksti

Par svarīgo

VS
Viesturs Sprūde
Latvijā
Aģents Māris no “TV Varavīksnes”. Saruna ar Aldi Ermanbriku 1
Intervija 1 stunda
SK
Skaties.lv
Latvijā
VIDEO: Izrādes apmeklējums Rīgas centrā varēja beigties traģiski. Sieviete brīdina citus
2 stundas
LA
LA.lv
Latvijā
Bija izplānota iespaidīga afēra: no Zviedrijas ievestos atkritumus uzdeva par Latvijā savāktiem
1 stunda
LE
LETA
Latvijā
Gobzems: KPV LV vēlētāji neiebilst pret “Saskaņu” valdībā, bet šobrīd tas nav reāli
4 stundas
LA
LA.lv
Latvijā
Lielo veiksmi nosvinēs kārtīgi: azartiskā talseniece atklāj, kā tērēs Simtgades laimestu
2 stundas