Receptes, Zupas

Fiksā tomātu krēmzupa. Piedāvā Dināra Rudāne

Foto - Anda Krauze

Sastāvdaļas – sviests, sīpoli, konservēti vai svaigi tomāti, grieķu jogurts, sāls un pipari.

Pagatavošana.
• Katliņā liek sviestu, izkausē.
• Pieber klāt gabaliņos sagrieztus sīpolus, sacep kopā ar izkusušo sviestu.
• Klāt pieliek konservētus tomātus (vasarā svaigus).
• Pieliek grieķu jogurtu.
• Visu kopā sablenderē, līdz veidojas viena masa.
• Pieber sāli un piparus.

Pievienot komentāru