Deserti un saldumi, Receptes

Enerģijas batoniņš no žāvētiem augļiem un sēkliņām – veselīgs našķis

Foto - Matīss Markovskis

Sastāvdaļas
* 300 g žāvētu plūmju
* 300 g žāvētu aprikožu
* 300 g rozīņu
* 100 g lazdu riekstu
* 100 g valriekstu
* 100 g ķirbju sēklu
* 100 g saulespuķu sēklu
* 50 g linsēklu
* 50 g sezama sēklu
* 50 g kaltētu dzērveņu

Pagatavošana.

Plūmes, rozīnes, aprikozes un valriekstus samaļ gaļas mašīnā (valriekstus maļ pēdējos). Masai pievieno lazdu riekstus, sēklas un dzērvenes. Visu rūpīgi samīca kopā.

Gatavo masu klāj uz palielas pergamenta loksnes (lai var ietīt) un izveido vienāda biezuma kvadrātu. Cieši ietin un ieliek ledusskapī uz pāris stundām vai vislabāk uz visu nakti. Tad ir vieglāk sagriezt gabaliņos. Šādu našķi var nēsāt līdzi somiņā un uzēst, ja piepeši jūties izsalcis.

Augļu sastāvu un daudzumu var mainīt pēc vēlmes un garšas sajūtas. Tāpat var variēt ar riekstiem un sēklām.

Pievienot komentāru