Praktiski
Receptes

Debešķīgs deserts ar biskvītu, zemenēm un saldo krējumu0

Foto-say7.info

Fantastisks deserts! Maigs biskvīts, aromātisks krēms, zemenes! Mmmm…

Krējuma liķieri var arī nepievienot receptei, bet ar to sanāk daudz gardāks deserts. Zemeņu vietā var izmantot jebkurus augļus (persiki, mango utt.). No dotā daudzuma sanāk 5–6 porcijas.

Sastāvdaļas biskvītam – ola, 50 g cukura, 0,5 tējkarotes cepamā pulvera, 50 g miltu.

Sastāvdaļas krēmam – 150 ml saldā krējuma (35%), 100 g maskarpones siera, 50 g cukura, 50 ml krējuma liķiera. Tāpat vajadzēs 200–250 g zemeņu.

Pagatavošana.

Vispirms gatavo biskvītu. Olu sakuļ ar cukuru, pievieno cepamo pulveri un miltus, visu kārtīgi samaisa.

Formu iesmērē ar eļļu un ielej iekšā sagatavoto mīklu. Liek 180 grādus karstā cepeškrāsnī un cep 7–10 minūtes. Gatavu atdzesē.

Atdzisušo biskvītu sagriež mazos gabaliņos.

Gatavo krēmu. Saldo krējumu sakuļ ar cukuru. Tiklīdz krējums sāk biezēt, kulšanu pārtrauc.

Pievieno maskarpones sieru, visu kārtīgi samaisa.

Ielej krējuma liķieri un uzmanīgi samaisa.

Zemenes sagriež mazos gabaliņos.

Deserta trauciņos apakšā liek kārtiņu ar krēmu, virsū uzber biskvīta gabaliņus. Virsū uzliek atkal krēmu un pārkaisa ar zemenēm.

Uz zemenēm liek nedaudz krēma, virsū biskvīta gabaliņus un atkal krēma kārtiņu.

Desertu var pasniegt uzreiz, bet var arī to atdzesēt ledusskapī.

Pasniedzot rotā ar zemenēm un piparmētras lapiņu.

Labu apetīti!

LA.lv
RR
Rebeka Rogale
Praktiski
Laiks siet pirtsslotas: kādus augus izvēlēties un kā siet
21 stundas
AS
Anna Skariņa
Praktiski
Suns spēj sajust atsevišķas slimības saimniekam un ir lielisks dziednieks
1 diena
IL
Ilze Līvmane
Praktiski
Cigaretes skapī, cenas – sarakstā. Spēkā stājušies jauni grozījumi
1 diena

Lasītākie raksti

Par svarīgo

Raivis Šveicars
Ekonomika
OIK no rēķiniem pārcels uz budžetu: ko ministrija domā ar “piesārņotājs maksā”?
3 stundas
LA
LA.LV
Dabā
Septiņas dienas valdīs vasarīgi silti laika apstākļi: jaunākā prognoze
24 minūtes
LE
LETA
Latvijā
“New York Times” publicē rakstu par Latvijas finanšu sistēmas problēmām
1 stunda
LE
LETA
Latvijā
Puntulis izsakās, kā risināt problēmas Latvijas Radio
1 stunda
SK
Skaties.lv
Latvijā
Aiz šķietamas pašnāvības slēpa slepkavību…
51 minūtes