Praktiski
Receptes

Dārzeņi maigā omletē. Spēcinošas brokastis 16

Sastāvdaļas – 200 g ziedkāpostu, 60 g zaļo zirnīšu, 2 tomāti, 30 ml piena, 3 olas, sāls un garšvielas pēc vajadzības.

Pagatavošana.

Ziedkāpostu sadala rozetītēs un kopā ar zirņiem novāra, līdz tie gatavi. Ja izmanto konservētus zirnīšus, tos nevāra.

Tomātus sagriež gabaliņos un samaisa ar novārītiem ziedkāpostiem un zirnīšiem.

Olas sakuļ ar pienu, pievieno sāli un garšvielas. Olu kulteni pārlej dārzeņiem un visu samaisa.

Lej sakarsētā un ietaukotā pannā un cep uz mazas uguns zem vāka apmēram 15–20 minūtes.

LA.lv