Produkti un garšvielas, Receptes

Citāda kafija – pīlādži papildina tās garšu un sniedz patīkamu pēcgaršu

kapija_8732

Katram ir savas kafijas dzeršanas tradīcijas: viens to bauda ar pienu, cits – bez cukura, trešajam garšo kafija ar citronu, vēl kāds pieber dzērienam kanēli. Melles kafija ar pīlādžiem ir 100% arabika. Glītajā 100 gramu paciņā ir 85% kafijas un 15 grami kaltētu, maltu pīlādžu ogu, kas ar savu rūgtumu papildina kafijas garšu. Sākumā rūgtumu nemaz nejūt, bet pēcgarša ir patīkama. Garšos tiem, kuriem tīk rūgtena kafija. Grauzdējuma pakāpe ir stipra, un vienai kafijas tasītei (150 ml) pietiek ar 7 gramiem kafijas.

Pievienot komentāru