Dzērieni, Receptes

Ceriņu dzēriens ar mellenēm

Foto-Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas
• 500 g ceriņziedu
• 5 l ūdens
• 800–1000 g cukura
• 600 g saldētu melleņu

Pagatavošana.
Ūdenim pieber cukuru un izvāra sīrupu. Tad pievieno vēsā ūdenī noskalotus ceriņziedus un vāra uz lēnas uguns aptuveni 10 minūtes. Liek klāt saldētas mellenes, kas dzērienam piešķir pilnīgāku garšu un pievilcīgāku krāsu, un pavāra vēl piecas minūtes. Dzērienu nokāš, atdzesē, pievieno laima šķēlītes un ledu, un dzēriens gatavs.

Pievienot komentāru