Praktiski
Receptes

Ātrais tomātu un kabaču sacepums 0

Foto-Aija Geida

Sastāvdaļas
• 3 lieli tomāti
• 2 mazi kabači
• 50 g Parmezāna siera
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• ķiploka daiviņa
• ēdamkarote olīveļļas

Pagatavošana.
Nomazgātus tomātus un kabačus sagriež vienāda biezuma šķēlītēs un kārtām liek veidnē. Uzkaisa sāli un piparus. Ķiploka daiviņu smalki sakapā un uzber dārzeņiem. Visu apslaka ar olīveļļu un uzkaisa sarīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī +180 °C aptuveni 40 minūtes.

Labi garšo kopā ar grilētu gaļu. Šis ēdiens lieliski iederas vasaras svinībās, jo ir ātri pagatavojams, ļoti aromātisks un viegls.

Saistītie raksti
LA.lv