Praktiski
Receptes

Ar burkāniem un majonēzi pildīta karpa0

Foto: Shutterstock

Sastāvdaļas
• karpa
• burkāni
• ķiploki
• dilles
• majonēze
• sāls

Pagatavošana.
Sarīvētus burkānus uz pannas viegli apcep nelielā taukvielu daudzumā. Pievieno sasmalcinātus ķiplokus un majonēzi, uzbārsta sāli un mazliet pakarsē, raugoties, lai majonēze nesaiet taukos. Tad masai pievieno sakapātas dilles un pilda karpā. Lai zivs ātrāk izceptos, iegriež ādā.

Karpu liek uz pannas, kas izklāta ar foliju, un cep cepeškrāsnī 180 grādos 30–40 minūtes.

LA.lv