Receptes, Uzkodas un salāti

Aknu smēriņš brokastmaizēm

Foto - Shutterstock

Vārītas liellopu aknas blendē kopā ar izčurkstināta speķa kraukšķiem. Izberž caur sietu, nedaudz pievieno buljonu, garšvielas un uzvāra katlā. Uzlej mazliet kausētu sviestu, lai neveidojas garoza, dekorē ar sarkanajiem pipariem.

Pievienot komentāru